Måndag

Idag är det första dagen som jag är hemma själv med William, det har ändå gott bra han är snäll han är ju inte sjuk längre, nu vilar han efter att ha blivit sur för han inte fick sitta vid bordet och kasta omkring sig gaffeln och korven. Sitter och funderar ut middagen, tror inte jag kan gå ner och handla med william då jag är osäker på om alla kopporna har torkat, så jag har tagit upp köttfärs vad gör man med den nu när man kör lchf igen :/ något kan man kanske fylla de med o ha kanske stekt vitkål till. fast det låter rätt tråkigt :/ nå vi får se kanske gör en sallad till istället med fetaost. Viktnedgången denna veckan var 1 kg. ja det var väl väntat eftersom vi inte kört lika strikt som vi gjorde för ett år sedan.

Kväll

Då var det kväll igen , William är så trött men vägrar sova så då får han vara i soffan i
Somna här det är nog inte så konstigt han mår ju inte bra då vill han ha oss nära, har en äcklig bitter smak i munnen efter chokladmoussen jag gjorde alltså säga vad man vill men inte fan är mörk choklad gott inte ens lite!
Fick gjort mat idag Tacogratäng William åt ris till och vi utan, köpte mig keton stickor men är inte helt i ketos än men vi nollar inte som sist.
Tror att jag tog i i förra inlägget inser faktiskt att Bm inte får säga något per telefon utan det måste ju vara läkaren isåfall aja tror inte det är någon fara med proverna.

Onsdag

Får jag lov att vara glad över att jag fick sova inatt ? Det känns så dumt att jag bara sover skitbra när Anders sover i soffan jävla snarkningar om han inte hade snarkat hade allt varit frid och fröjd fan men han kan ju inte hjälpa det direkt :-(

Hur var det då med de här med lchf har fått så många kommentarer om det runt om mig och om jag säger så här, det är klart att jag vill unna mig allt när jag själv vill vill äta god smakrik naturlig mat men samtidigt äta en bulle lite pasta choklad kakor men då kommer jag ju också stanna på +30kg och nej tack till det. Så jag kommer inte förbjuda mig något nu men ta det som det kommer vill min kropp ha extra kolhydrater kommer den få det också. Vad äter jag då nu eftersom min lchf period sist bestod i princip av 0g kolhydrater ?
Äter kött fisk fett ägg fågel ost som vanligt men har också lagt till mejeri dricker mjölk alla sorters grönsaker en frukt om dagen nu i början. Det jag har tagit bort är potatis ris pasta och socker. Ska försöka att inte äta för mycket stärkelse också.

Vad vill jag då ha ut av detta? Bra stabil mage för de första försöka att inte samla på mig för mycket vätska och att inte gå upp mer än Max 15 kg är på +9 nu.

Idag jobbar man förmiddag sen ska jag och William gå o handla efter dagis smöret är liksom slut och vällingen med.
Ikväll blir det köttbullar med blomkålsmos och socker ärtor :P sååå gott längtar haha

jaha söndag igen

så var det söndag och helgen har gått för fort som vanligt :-( imorgon är det absolut sista veckan på min mammaledighet sen börjar jag jobba och william blir en stor pojke och ska börja på dagis...
har så mycket jag vill göra denna veckan ska absolut ner 1 kg så jag står på lägsta vikten åtminstonde, ska hämta arbetskläderna, gardinerna ska bytas och william och jag ska så mycket som möjligt ut och leka :D

Idag tog william ingen vila han vaknade nämligen efter oss idag klockan var 9:15 innan han vaknade så jag och A njöt av tystnaden i 15 min med varsin kopp kaffe men det märktes att vi bägge saknade william :D

Gjorde faktiskt mandeltårta lchf igår och gud detta var riktigt gott gjorde bara felet att ta på hallon istället för flagnad mandel men riktigt gott äntligen något inom bakning och lchf som är gott ! det här ska testas fler gånger fast exprimentera lite :P


nej in i duschen nu.........

vila numero 2

william har sin andra vila jag gillar inte när han sover två vilor för då lägger han sig hur sent som helst men vill inte att han ska vara gnällig iheller så han fick sova och nu har det gått 1 timme och han vaknar väl snart jag har ju knappt hunnit med något !!!

Jag sitter här med mitt socker begär HATE IT fan skulle ja på fuskveckan att göra? det blev ju absolut inte en vecka iheller utan snarare 2 veckor med varannan dag lchf varannan skräp restar mig ska jag köra hårt på detta så måste jag lägga in en högre växel och få tillbaka den där underbara strikta tiden :D och att jag kunde vara mer hårdare mot mig själv i våras det är det som jag måste göra !

gjorde en bacon omelett imorse och plötsligt blev jag mätt ! för första gången på ägg o bacon sedan starten, jag har som sagt svårt att bli mätt på frukost så spelar de ingen roll om jag äter bullar eller ägg o bacon.

Idag tänkte jag göra frikadeller i currysås muuums vi äter så och william får ris till :D älskar att han äter det vi äter nu ibland får han potatis ris eller pasta till men ibland gör vi ju gratänger med en massa blomkål o så då äter han det och älskar det :P ännu en gång skulle jag försöka baka ala lchf de går ju fan inte jag kommer snart ge upp det är bara en sak till jag ska testa om det också är skit äckligt så kan kokosmjölet sukrinet o alla andra bakdagar bosätta sig i soptunnan testade nämligen att göra såna skånska pepparkakor eller heter det mjuk pepparkaka? skit äckligt ser ju inte ens ut som på bilden ! Nå frikadeller jag längtar och hoppas att vi kan äta som en familj idag och att inte pappa A får jourjobb ikväll

imorse stannade vikten på 66,7 alltså 7hg kvar till det jag vägde när vi åkte till öland och 1,7kg (låter mycket) sedan min lägsta vikt,

en sak till jag måste ju skaffa en ny mobil ja jag får väl säga det jag vill också ha en iphone jag vill men det får komma senare i höst ! så jag kan blogga därifrån också o skicka upp bilder just nu är det så omständigt med kablar att man inte orkar lägga in bilder!!

om fuskveckan

Som sagt i 6 månader hade vi kört lchf och vi hade ju också sagt att ölandsveckan då fick vi unna oss, det kändes lite svårt i början och jag var lite rädd för vad som skulle hända, även om vi har fuskat förr har det aldrig blivit mer än max 2 dygn o inte på så sätt att vi inte alls brytt oss om kolhydrater hela dagar,
Jag har mått riktigt dåligt ska jag ju säga, fysiskt jag har fått springa på campingen till toaletten varje morgon och var jag på toa kunde inte anders vänta utan tog husvagnstoan en morgon hann jag springa på toa 3 ggr på 3 timmar inte klokt  ! jag är van vid att tömma en gång om dagen o thats it och har mått bra efteråt, min mage har varit svullen hela veckan, har haft magknip och gaser som in i.
också har jag nog kommit på en sak jag lider nog av matmissbruk när jag äter kolhydrater ! för jag kan inte sluta det går inte man bara äter o äter o äter finns inget stopp verkar det som,
jag har ätit hur mycket kolhydrater som helst
pizzabullar,pizza,pommes,chili con carne,köttbullar med potatis o gräddsås, bullar varje morgon, nutella, sylt,pannkakor,chips,naturgodis,hamburgare,coca cola, fanta, baileys,sangria, spaghetti,tacos, potatismos ja det bara fortsätter, Idag fredag är det stopp igår åt jag det sista snabba kolhydraterna på länge min mage måste bli bra, det handlar inte om vikten utan nu handlar det om att jag måste stabilisera min mage, som det känns idag o hur det har känt dessa 12 dagarna så vill jag aldrig gå tillbaka till kolhydratskost någonsin igen tyvärr att göra många besvikna men jag klarar inte det, sen om anders vill gå tillbaka sen det får han då göra men med vittbröd,kakor,vit pasta osv nej aldrig mer kommer testa mer långsamma när jag nått min slutvikt men klarar jag inte det så får jag ju köra lchf, william kommer alltid få ett alternativ han ska få äta en allsidig kost men jag kommer inte göra det.
vägde mig i morse igen för att nu se hur fort vätskekg kommer gå ner och när jag hade min lägsta vikt var det på 65kg när vi åkte på måndagen vägde jag 66kg och idag imorse 68kg det är ingen direkt stor  viktökning utan det är bara vätske kilo men som jag sa jag mådde uselt ! idag har jag faktiskt ätit lchf bröd med äggröra på detta åt jag klockan 9 imorse och ät fortfarande inte hungrig ! och framför allt jag har inte haft några gaser idag (tack gode gud)

detta exprimentet gjorde mig gott psykiskt för nu vet jag hur jag känt mig alla andra år... tack och adjö alla kolhydrater säger jag nu.... tack för att ni än en gång bevisade för mig hur dålig ni är för min kropp !

kort inlägg

ett lite kort inlägg hur veckan varit med fakir den har varit hel nice 65kg stannade vågen på det är en viktminskning på 1,7 kg yeaaaaaaaaaaaaa nu är jag redo för semestern...
ska göra frukost och sen åker vi mot oxie och leker med kusinerna idag :D
enligt bmi är jag 1kg från "normal" vikt det har jag ALDRIG VARIT så länge ja kan minnas
även om jag nog inte tycker bmi är något bra att utgå ifrån så är det många läkare som går efter det tyvärr....  har även gått ner 20% i fettprocent ;-)

Måndag

Åh så skönt att jourtelefonen inte har ringt idag till sambon ja än iallafall peppar peppar !
I lördags blev det inte alls som planerat utan anders jobbade från 8 på morgonen till halv tre på natten ! sjukt! så det blev ingen oxie :-( och william var hopplös i söndags åkte vi dit istället kusinerna var inte där :-( men vi hade det trevligt ändå.
Om 1 vecka är förhoppningsvis tälten uppsatta på öland :D mamma passar lgh (thank you

Idag började fakir dag 1 för mig  så det var 3 små färsbiffar till frukost med örtsmör och två kokta ägg med salt o smör gud så mätt jag blev kan nog minska biffarna imorrn.
Idag började även projekt william äta själv ! orkar inte krusa honom längre han hatar när jag ska ge honom med sked o jag har ingen lust att pilla med mina fingrar i hans mat till munnen så han ska få äta själv hehe ja till lunchen var jag duktig (gett upp med burkmat de funkar inte längre) så jag ställde mig och gjorde hemmagjorda fiskpinnar,kokta minimorötter,kokt blomkål och kokt potatis till detta en kall örtsås, ja hur de gick han satt där i 30 min tror jag och lekte lite av maten hamnade i munnen men de mesta var kvar på bordet.
även om han säkert var mätt så gav ja han en flaska för att vila, han får det oftast när vi inte är ute o går i vagnen vet att det är riktigt fel o kommer väl få ångra det senare när han ska sluta med välling o flaska men just nu är jag så trött o väntar på anders semester så vi bägge kan hjälpas åt.
Till middagen gjorde ja samma sak han fick äta själv denna gången morötter blomkål potatis och pannbiffar med lingonsylt, denna gången gick det sämre tror inte han är glad för varken morötter eller potatis o panbiffarna verkade inte gå hem denna gången iheller fastän han brukar gilla dom..

Men jag är positiv imorrn ska jag gå o handla en bättre tallrik o sked till honom för de ikea tallrikarna är skit har suktat och tittat på den babybjörn tallriken säkert i 9 månader jag skojar inte men tyckt det var onödigt men nu har jag ändrat mig, tänkte nog passa på att köpa ett till par gummistövlar i 23or också eftersom de var billiga.

Han fick även bada i poolen på balkongen en stund också idag :D han blir lika glad varje gång-
Nu ska ja duscha sen ska ja hoppa ner i sängen :D för jag är riktigt trött o med tanke på att william somnade 19 idag vaknar han väl mellan 6-7 imorrn bitti och då blir det till att gå upp

Just de till middag blev det pannbiffar med majonnäs o bearnaisesås till mig imorrn blir det nog kycklingfile :P

Hur ska jag räkna?

Som rubriken säger hur ska jag räkna min viktnedgång? när folk frågar vad jag gått ner ska jag då säga vad jag gått ner sedan jag började med lchf eller sedan början? förra året i juli då?
sedan juli är det ju 29,6kg och sedan ja började med lchf i januari är det 16,6kg  tänk om ja kunde spräckt 30 och 17 idag jaja de tar vi nästa fredag :D men hur hade ni sagt hade ni sagt de sistnämnda eller hade ni sagt den riktiga viktnedgången sedan början?

haha satt och gick igenom då jag kämpade med vikten redan 1 månad efter jag födde jo men visst gick jag ner men jag gick ju upp igen därför funkar inte den vanliga maten för mig inte en chans

Det som är tråkigt är ju att måtten är borta sedan i januari då min dator kraschade men det är ju skitsamma så länge man ser resultat.

Min sambo frågade mig varför han kan känna sånt socker sug fortfarande hmm ja de gör ju jag också emellanåt antingen är man så sockerskadad så det sitter i hjärnan eller så är det för de gångerna vi fuskar får vi tillbaka monstert igen.. jag tror det är en kombination av dessa två sakerna..

har nu kommit på vad middagen blir antagligen köttfärslimpa med stekt halloumiost har aldrig smakat de hoppas de e gott och såklart Bearnaise till de muuums :P

Egg och bacon

Det är helt sjukt att efter 6 månader är jag fortfarande inte trött på det idag blev det en äggröra på två ägg och lite cream cheese som jag blandade och stekta mycket godare än med grädde faktiskt och ett paket bacon riktigt gott blev det Det får mig genast att tänka på när vi ska till husvagnen ska jag fortsätta med ägg o bacon eller köra med bullar har ju sagt att det är den enda veckan detta året som vi inte ska bry oss men tror nog äggen o baconet får följa med ändå. William han sover han får nog ha två vilor idag känns det som om han vill dvs. Testade mina spets leggings och oj de passade det har de aldrig gjort de har varit snor tajta när jag haft de på mig förr vilken positiv dag det blev helt plötsligt. ahh försökte ladda upp en bild här nu men de gick tydligen inte med denna mobilen så tråkigt ju

BAKAT

Det finns bara en sak som GÅR att äta när jag hade bakat det det är ju inte 100% men det är bättre än allt annat jag testat och det är ett vitt bröd som jag bakade med kokosmjöl

jag hittade faktiskt receptet på denna sidan >http://mariannslchf.se/?p=95

det går ju absolut inte att äta torrt tycker ju jag och sambon men att rosta det och sen äta med mycket smör räkost eller ost går bra :D 


så här såg iallafall mitt bröd ut när jag hade gjort det :D
 

jag tror att jag skulle gjort dubbel sats så kanske brödet hade varit högre kanske till nästa gång :D fast ägg o bacon är fortfarande bäst, och jo ska man äta riktigt bröd tycker jag ska det vara jäst o vetemjöl i haha

hela natten

William sov heeeeela natten :D
är det en slump eller är det pga sambon låg på soffan blir han verkligen störd av honom? jag menar jag blev ju störd i många år men sedan näsplåsterna sattes på störs jag oftast inte av honom längre... ska jag behöva vara tvungen att skicka in william i sitt rum för att få sambon att sova i sängen ja de kanske är dags vi testar inatt... Då är båda hemma imorrn så vi får köra varannan gång.

Min våg är väldigt konstig igår kväll! dessutom vägde jag mig 3 ggr på raken för att jag inte litade på siffrorna och då stod den på 67,7 så härligt hade brutit 68 kg och såklart tyckte jag det var sååå spännande att väga mig nu imorse men då stod den på 1 kg mer !! 68,7 va faaaaaaaan såklart är det både falukorven och frukten igår det är bara att erkänna frukt tål jag ej samlar på mig vätska direkt så den får jag skippa :D

så jag tål bröd viktmässigt (inte kroppsmässigt) men inte frukt läser ni detta ni som tycker frukt är såååååå nyttigt?
Frukt=fruktos=vätskekilo direkt :-(


lia bra att klä på sig och äta frukost nu :D

fördelar/nackdelar med lchf

blev inspirerad av en annan bloggerska http://workoutbyjessica.blogg.se/ med en lista om för och nackdelar med lchf

jag har varit riktigt dum egentligen som kört nutrilett nu två omgångar men det var för att jag ville bryta min platå och det funkade men here it goes


Fördelarna då

-Jag sover djupare (dock lite negativt ibland när william väcker mig mitt i natten)
-Jag kan gå flera timmar utan mat utan är mätt från frukosten vid 9-10 till 17-18 när middagen är.
-jag har faktiskt också fått finare hy,
-jag mår mycket bättre inuti min kropp, känner mig inte uppblåst efter maten, är inte proppmätt och får inte blodsockerfall längre,
- jag uppskattar maten mer nu
- känner mig piggare på dagarna
- man slipper gaser i magen
-  går ner mycket i vikt vilket är jättebra :D
nackdelarna då?

Man kan inte alltid äta allt när man är hemma hos andra !
det är svårt att ta något snabbt att äta om man är ute !
mina naglar har blivit lite skörare faktiskt !
kan kännas lite tråkigt att inte ha något "gott" att tugga på till film/tv på helgerna.

finns säkert mer positivt men tänker väl inte på dom sådär nu på rak arm


vägdag

idag var det vägdag (har inte hunnit mäta mig)
idag stod vågen på 68,8kg alltså 1 kg sedan förra fredagen :D så glad jag är va underbart de känns
william vaknade som en klocka 05 30 o skulle ha välling precis då ringer sambons jourtelefon o börjar klydda så när william väl druckit upp ville han absolut inte somna om så nu sitter vi här... jaja kaffe nu !

:-(

Inget samtal än... har en isklump i magen jag vill ju veta :-(

Blev iallafall kycklinglår till middag idag med persilja smör och lite bearnaisesås såklart fick william äta med oss o han ääääääälskade kycklingen helt otroligt. Jag har gett upp med att ge honom andra tillbehör än de vi äter eftersom han vägrar äta det, igår t.ex. åt vi kotletter och jag gjorde potatis till honom han ville inte alls ha potatisen men åt gärna kotletten :S jag vill liksom inte tvinga honom att äta kolhydrater iheller antar att han kommer äta de på dagis sen men de återstår ju att se om han äter det där... hemma äter han burkmat till lunch som innehåller mycket kolhydrater o sen vår mat som innehåller kött och grönsaker o de funkar tydligen för honom....

fredag och det är vägdag

Äntligen fredag :D  1 vecka och 3 dagar har jag kört med nutrilett nu :P det funkar väldigt bra faktiskt men jag åt i lördags och kommer äta imorrn med :P jag vill inte missa grillad mat såklart

Nå idag stod vågen på -2,8kg sedan jag började med nutrilett... jag vågar kanske gå ut med siffror nu
Dagen då william föddes vägde jag drygt 97kg
gick ner själv till 84
i januari började jag med Lchf och nu i en vecka har jag avvikit och kört nutrilett och väger nu 70,3 :D

Är riktigt stolt över mig själv... har mycket mer att gå ner men jag mår så bra jag kan äntligen säga att maten styr inte mitt liv längre utan det är jag som styr maten :D


Vidare så skulle jag besöka vårdcentralen idag angående mitt luktsinne
träffade en snäll läkare som undersökte och frågade en massa saker och vi kunde konstatera att inget är fel på mig :-( iofs är det ju en bra sak men vill ju veta, men läkaren sa att det hörde till ovanligheterna att man kommer med ett sånt problem som jag har så hon ville gärna forska lite i det och att vi skulle höras om två veckor och prata vidare hur vi skulle göra.... skönt att de inte släpper mig liksom :D men fick utskrivet kortisionspray jag ska ta för att testa..

förövrigt väntade jag på apoteket i 45 min innan det var min tur och då var det bara 4 nummer före mig USEEEEEEELT!!!!!!!

dagens middag




dagens middag idag :D pannbiffar med gräddsås med en smak av senap och stekta sparris :D  mycket gott

åsikter

verkar som det finns de som inte förstår hur jag kan äta ägg+bacon eller kött med sås till frukost/lunch/middag.
detta är ju det som lchf handlar om och jag trivs med detta!!

Det spelar ju ingen roll hur mycket jag predikar om lchf det kommer alltid finnas de som argumenterar emot det(läs! oftast de som inte testat själv) tänk att människor kan ha så mycket åsikter om saker de inte själv provat...
De är fortfarande hjärntvättade av böcker och läkare som predikar att fett är dåligt fett mår du inte bra av... ja men ät hellre nyckelhålsmärkt mat som är fullproppade med en massa E-ämnen och annat skit.
Jag vet att detta inte är farligt för oss mättad fett har vi alltid ätit enda sedan människan kom till.
Jag är helt övertygad om att man kan även gå ner i vikt av en fettsnål diet men jag väljer att inte äta så.
Detta animerade filmklippet är både roligt och svarar på en del frågor de flesta som inte vet ett skit om hur LCHF funkar.




viktdag

Ja då var det invägning idag... plus minus noll alltså hade jag inte gått ner något denna veckan, det kan vara massa olika faktorer dels för att det snart är dags för mens, dels att vi var på kalas i söndags okej vi fick lchf mat men det var mycket mejeri i gratängen och vi är inte vana vid det nuförtiden ju ;-) men e det kalas så är det o då får man lyxa till det, jag tror dock inte det var päron dajm glassen vi åt igår så snabbt visar det inte på vågen men gud så god den glassen var att bara känna choklad överdraget smälta i min mun var gudomligt.
Det var ett medvetet fusk ibland behöver man fuska så man kan få tillbaka styrkan att köra hårdare :D
Känner mig stressad lite 3 månader tills jag egentligen skulle gått ner de jag ville men det är 14 kg kvar och det känns som det hade blivit svårt men jag nöjer mig om jag går ner 10kg tills dess :D..
Hade dock gått ner 1cm i magen 2 cm på låren och 1 cm på bröstet :D

LCHF

Efter nyår så satt jag o sambon och tänkte (eller jag tänkte han hängde bara på)
Från och med den 10 e skulle vi börja förändra något i vår matväg
inte för att vi äter dåligt har alltid kört lite på tallriksmodellen men med det faller även tröttheten,suget efter gott och eftersom jag älskar att baka slank det ner en o annan godis/efterätt/kakor/chips lite titt som tätt
Först tänkte jag men vi kör på nutrilett perfekt liksom men stannade snabbt upp och tänkte vi kommer klara högst 3 dagar sen kommer vi hamna där vi alltid hamnar för man blir hungrig och sugen.
Det blev en snabb ändring i mitt schema o jag tänkte men vi kör på lchf vi hade gjort detta förr också men vi gjorde nog något fel eftersom vi höll det alltid högst 2 veckor sen kraschade vi tillbaka till den onda cirkeln.

Måndagen den 10januari började det då
Och det har funkat helt perfekt inget sug efter kolhydrater ingen snabb trötthet, ingen irretation what so ever.
Vikten då? ja det var riktigt segt första veckan medans sambon gick ner hela 4 kg stod jag på -1,1 kg  orättvisst tyckte jag men inte skulle jag sluta med lchf för det 1,1 kg är skitbra ju
2 e veckan då i måndags då hade jag gått ner så jag var nere på -3kg supppppper :D
nu efter 2½ vecka ja då har jag gått ner -5,2kg :D  varför tog det en sådan vändning nu sista veckan? dont know men jag har ändrat lite tagit bort mer o mer mejeri eftersom det ger lite kolhydrater och äter nu (tråkigt tycker kanske ni) men oftast äggröra med 2-3 bacon skivor till frukost och en omelett med 3-4 skivor bacon till lunch ägg och bacon är oftast 0g i kolhydrater och jag är mätt,glad och älskar detta

Vilka produkter använder jag?
RIKTIGT smör åhh gud aldrig nånsin har jag använt vanligt smör alltid margarin eller flytande smör det är som om maten får en helt annan smak,
riktig 40%grädde
feta ostar
fet cremefraiche o ibland gräddfil 
detta är mejeri
sen äter jag ju ytterst lite grönsaker och all slags kött/fisk/fågel  försöker dock undvika korv om de inte är mycket köttmängd i

några frågor på detta?
Många har varit oroliga och funderande över att man inte kan gå ner på fett+protein för fett gör en fett det vet väl alla? Gör då grönsaker dig grön? nej exakt jag orkar inte förklara för det räcker man googlar om LCHF så förstår man att det fungerar + att hela kroppen mår bra :D
Men hjärnan behöver kolhydrater annars blir man dum? ehh nej hjärnan behöver glukos och kolhydrater man äter blir till glukos (socker) i magen MEN levern tillverkar glukos också från protein och fett (processen kallas Glykoneogenes  så var det förklarat funderar på om jag ska ta foto lite från maträtter jag gör o skriva mer om detta vill ni följa det eller?

///Niillis

RSS 2.0